5% design action 友善好餐廳創新設計
現況問題 :
人們社交所選擇的空間,泰半離不開飲食。
但你可曾知道,並不是所有人都像你我一樣,
能隨心所欲地在餐飲空間中跟親友享受美食。
截至101年底統計,台灣身心障礙的人口數超過110萬人,
同時65歲以上的高齡人口已經佔總人口數的11.15%,
這當中還不包括孕婦、持重物者或其他不便者。
然而,城市裡許多餐廳因為缺乏「友善」的規劃,
使得這些族群常無法舒適地在餐廳享受美食。
因此,本次5% Design Action的挑戰將在於透過設計,
幫助城市中的餐廳提升友善程度及服務體驗,
讓所有不便者不僅能擁有外出享受美食之權利,
更能重拾餐飲社交的美好。
5% Design Action介紹
“5% Design Action” 是一個運用設計改善社會的行動名稱。
我們要尋找跟我們同樣想為社會付出一點點心力的夥伴,
以行動關心存在我們生活周遭的大大小小的社會議題。